Sonstiges > Kurdische Küche

Kurdisches Brot (nan) ?

<< < (6/6)

hahuna:
wenn ich keinen ofen habe kann ich trozdem brot machen???? 
 pfanne oder blech (hab aber noch keines wenn ich den gasherd behalte wuerd ich mir eins kaufen aber der ist ja nur 1 /3 funktionsfahig...)???

h

berfin:
Silav, Hahuna,

oben in Antwort 22 schreibt Nazdar dass sie das Brot auf einem Crêpe maker gebacken hat. Das ist in Frankreich eine Platte die erhitzt wird, aber ich denke, Nazdar hat eine ganz flache Pfanne  genommen. Mit einer großen Pfanne müsste es auf dem Herd gehen.

Viel Erfolg
Silavên germ
Berfin 

Shari:
Ich backe das Brot immer in einer ganz normalen, beschichteten Pfanne.
Das geht prima. Ein wenig mit Öl einpinseln ist allerdings hilfreich.
Liebe Grüße

Navigation

[0] Themen-Index

[*] Vorherige Sete